Sans gluten sans lait et sans oeuf (sans GLO). Mais pas sans plaisir

2 novembre 2018

CLAFOUTIS AUX POMMES SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

Pour 8 personnes C'est la pleine saison des pommes. J'ai pu revisité une recette de caramel qui va accompagner ce clafoutis divinement. INGRÉDIENTS : 5 pommes 115g de farine de riz 50 g d'arrow root 1 c à café de cannelle 50 g de sucre complet 1 c à café...

Posté par Curcuma67 à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine de riz, pommes, cannelle, arrow root, rhum

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13 juillet 2017

Ma page facebook

Vous pouvez me suivre sur Facebook et Instagram pour visualiser les dernières recettes ^ ^. Mon allergique gourmand poursuit maintenant ses études à 1000 km de la maison. Ce blog lui sert de carnet de recettes. Continuez à les tester et à vous régaler....

Posté par Curcuma67 à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans GLO

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6 février 2015

FONDANT A LA CREME DE MARRONS ET CHOCOLAT SANS GLUTEN, SANS LAIT ET SANS OEUF

INGRÉDIENTS : 200g de crème de marrons 100g de chocolat 60g de farine de riz 10 cl de lait végétal (lait de coco) 1 c à soupe de rapadura (sucre) 1 c à soupe d'arrow-root (je n'en avais plus, j'ai mis 1 c à soupe de psyllium) 1 c à soupe de poudre à lever...

Posté par Curcuma67 à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sans gluten, sans oeuf sans lait, dessert pour enfants, lait de coco, crème de marrons, marrons

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14 novembre 2022

VELOUTÉ DE LAITUE SANS GLO

Trop de salade verte dans mon panier AMAP. Et toujours cette préoccupation : qu'est ce que je vais en faire. Il y en a trop. Je ne veux pas la gaspiller. Alors, une idée me vient. Et si j'en faisais un bon velouté, il fait froid dehors. Ça va nous réchauffer....

Posté par Curcuma67 à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Laitue

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5 novembre 2022

SOUPE HARICOT COCO ET FENOUIL SANS GLO

Bonjour tout le monde, Cela fait trèèès longtemps que je n'ai pas publié (manque d'inspiration, déménagement, changement de travail...). Aujourd'hui, je vous partage une bonne petite recette de saison. J'ai reçu de mon AMAP des haricots coco. Je me suis...

Posté par Curcuma67 à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fenouil, haricots coco

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6 octobre 2021

BIGOS, choucroute végétalisée (spécialité polonaise)

Salut tout le monde, L'automne est arrivé avec ses petits mijotés. Je voulais vous partager cette recette de bigos végétalisé. Rien de vous empêche d'ajouter saucisses, poissons... Il contient de nombreux ingrédients (pas d'affolement) et avec un peu...

Posté par Curcuma67 à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, cranberries, chou, choucroute, pruneau

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7 avril 2021

ANANAS ROTI RHUM ET GINGEMBRE

Je suis très heureuse de vous retrouver après quelques mois d'absence. Mon inspiration et créativité étaient en berne MAIS aujourd'hui je vous partage une recette coup de cœur. Un dessert léger tout en saveur et pas très long à confectionner. Étonnamment,...

Posté par Curcuma67 à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, gingembre frais, rhum

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7 novembre 2020

CURRY DE POULET SANS GLUTEN, SANS LAIT ET SANS OEUF façon THIBAUT

Bonjour tout le monde, Confinement oblige, je suis un peu plus derrière les fourneaux et refais une brève apparition. J'espère que vous allez bien par ces temps un peu particulier. Pour 4 personnes INGREDIENTS : 1 c à soupe d'olive 1/2 c à soupe de curry...

Posté par Curcuma67 à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poivrons, curry, tamari

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20 septembre 2020

PAIN RIZ MILLET SARRASIN

Bonjour tout le monde, je vous partage ma dernière découverte après tous ces mois d' absence. Il s'agit d'un pain qui a été amélioré au fur et à mesure. J'espère vous retrouver en pleine forme. INGREDIENTS : 200 g de farine de riz 75 g de farine de sarrasin...

Posté par Curcuma67 à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: millet, sarrasin

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25 mars 2020

POMMES DE TERRE PERSILLEES AU THON

Les rayons sans gluten sont parfois dévalisés. Pas grave, il nous reste des pommes de terre. Je vous présente une recette toute simple avec peu d'ingrédients. Une recette de survie ! Prenez bien soin de vous. Lavage de mains et tout et tout... Pour 2...

Posté par Curcuma67 à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, pommes de terre, moutarde

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